MIESIĄCZKA 1-6 dzień WIELKIE WZMACNIANIE

CHUDE MIĘSO I CYTRUSY W pierwszych dniach cyklu pojawia się osłabienie i senność. To dlatego, że w trakcie miesiączki organizm poprzez krwawienie traci sporo żelaza. Warto więc w tym czasie zadbać o dietę bogatą w ten pierwiastek. Doskonałe jego źródło to mięso, zwłaszcza wątróbka. Dostarcza ono hemowej formy żelaza, czyli takiej, którą organizm łatwiej wchłania. Niektóre rośliny strączkowe, np. czerwona fasola czy soczewica, mają co prawda więcej tego pierwiastka niż mięso, ale w formie gorzej przyswajalnej. Poza tym strączki zawierają roślinne substancje, fityniany, które utrudniają wchłanianie żelaza. Ponadto fasola i groch, tak samo jak chleb razowy czy suszone owoce, gwałtownie wzmagają trawienie. W tym czasie najlepiej ich unikać, bo potęgują często towarzyszącą miesiączce biegunkę. Winne jej są skurcze macicy, która leży blisko jelita grubego. W pierwszych dniach cyklu najlepiej wybierać chude mięso, bo nadmiar tłuszczu zwierzęcego w diecie podsyca hormonalną burzę w organizmie, odpowiedzialną za gorsze samopoczucie i bolesne skurcze podczas miesiączki. Może je złagodzić herbatka z imbirem, bo zawiera gingerol, roślinną substancję, która pomaga rozluźniać mięśnie. Dania mięsne najlepiej łączyć z surówkami z papryki czy kapusty. Zawarta w nich witamina C wzmacnia wchłanianie żelaza. Z tego samego powodu na deser warto zjeść kiwi albo pomarańczę, czyli bogate źródła kwasu askorbinowego.

FAZA FOLIKULARNA 7-12 dzień DOBRY CZAS NA ODCHUDZANIE

BROKUŁY, GROSZEK, KAPUSTA I WĄTRÓBKA Poziom estrogenu szybuje w górę, co dodaje pewności siebie i energii. Teraz najłatwiej rozpocząć odchudzanie, bo mamy mnóstwo siły do ćwiczeń. Do tego nadmierny apetyt sprzed miesiączki znika i bez trudu można trzymać się diety. Estrogeny odpowiedzialne są również za większą ochotę na seks. Ponieważ za kilka dni szansa na zajście w ciążę wzrośnie, teraz warto zadbać o jadłospis bogaty w kwas foliowy, czyli witaminę B9. Jeśli w pierwszych dniach po zapłodnieniu w organizmie jest go za mało, płód narażony jest na wrodzone wady układu nerwowego. Niedobory witaminy B9 mogą też spowodować poronienie lub przedwczesny poród. Najlepszym jej źródłem w zimowej diecie są ciemnozielone warzywa, takie jak brokuły, kapusta czy groszek oraz podroby, np. wątróbka. Aby zbliżająca się wielkimi krokami owulacja przebiegła prawidłowo, już teraz warto jeść mniej produktów przetworzonych, czyli ciastek i czipsów. Zawierają szkodliwe tłuszcze trans, które przeszkadzają żeńskim hormonom działać jak trzeba. Naukowcy twierdzą, że zjadanie zaledwie 4 gramów tłuszczów trans dziennie ogranicza zdolność do zajścia w ciążę. Tyle przeciętnie zawiera jeden pączek.

JAJECZKOWANIE 13-15 dzień ORGANIZM NA WSPOMAGANIU

CIEMNE PIECZYWO I SOJA W tych dniach możesz zajść w ciążę. Aby zwiększyć szansę na dziecko, warto codziennie jeść trzy porcje produktów bogatych w węglowodany złożone, czyli ciemne pieczywo i razowy makaron. Wtedy poziom insuliny we krwi będzie stabilny. To utrzyma hormony w równowadze, więc owulacja będzie przebiegać prawidłowo. Zaburza ją dieta bogata w białe pieczywo, słodkie napoje i białko zwierzęce. Teraz dobrze zamienić je na soję. Białko roślinne w jadłospisie sprzyja poczęciu dziecka. Warto też pić pełnotłuste mleko, źródło witaminy D. Jej brak zmniejsza bowiem płodność. Owulację zakłóca też niedobór witaminy E. Znajdziesz ją w olejach, np. słonecznikowym.

FAZA LUTEALNA 16-28 dzień APETYT POKONANY

RYBY, BRĄZOWY RYŻ I SUSZONE OWOCE Poziom estrogenów spada, a na scenę wkracza progesteron. To powoduje, że ilość serotoniny we krwi zmniejsza się i samopoczucie szybuje w dół. Mamy ochotę na chwilowe poprawiacze nastroju, np. słodycze. To dlatego, że serotonina rządzi nie tylko humorem, ale i apetytem. Naukowcy potwierdzili, że w tym okresie cyklu kobiety zjadają dziennie nawet o 200 kalorii więcej niż zazwyczaj. Może to sprawić, że w ciągu roku przytyjemy nawet siedem kilogramów. Teraz warto więc postawić na dania niskokaloryczne, ale sycące. Najlepiej połączyć białka z węglowodanami złożonymi, np. kurczaka z pełnoziarnistym ryżem. Większy apetyt podczas fazy lutealnej to wybieg organizmu, który chce w ten sposób uzupełnić niedobory witamin. Za ich „uciekanie” odpowiedzialny jest wysoki poziom estrogenu. Teraz brakuje szczególnie witamin z grupy B. Sporo mają ich ryż, ciemny makaron, mięso i orzechy.